L’echo des concierges

01fév

A faire à Paris en février

Ecrit par james, le 01 février dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Expositions

Le Centre Georges Pompidou présente Danser sa vie, une exposition sans précédent consacrée aux liens entre les arts visuels et la danse. Entre peintures, sculptures, installations, vidéos et pièces chorégraphiques, un intérêt commun se dégage : le corps en mouvement. Jusqu’au 2 avril.

Giorgio di Chirico est mis à l’honneur au Musée d’Art Moderne de Paris à qui la Fondation Giorgio et Isa de Chirico vient de léguer 61 œuvres. Le musée devient ainsi le plus grand ensemble muséal d’œuvres de l’artiste, après Rome. A ne pas rater, jusqu’au 10 juin.

Danse

Au Théâtre National de Chaillot, allez admirer Inanna, pièce engagée et poétique, et magnifique spectacle signé Carolyn Carlson. Ode à l’incarnation de l’être féminin, c’est une danse épurée par instants, lyrique par d’autres. Du 15 au 18 février.

Restaurants

Le bistrot L’Escient, avec en cuisine la fille des propriétaires formée chez Ducasse, propose depuis l’été dernier des plats bourgeois, en y apportant une touche asiatique : maki de bœuf à la coriandre, mignon de porcelet laqué au miel de soja, tiramisu café Grand Marnier. Compter 50/60 Euro. Fermé dimanche midi et lundi soir. 28 rue Poncelet, 17ème. Tél : 09 66 92 49 13.

A proximité de la gare Saint Lazare, chez Neva, néo bistrot chic, la chef, passée par l’Institut Bocuse, Senderens et à la Grande Cascade, vous régalera de sa cuisine créative : spaghetti de calamars au lomito Iberico de Bellota, ris de veau laqué au sirop de pomme, sphère de chocolat déstructuré, … Compter 50/70 Euro. Fermé samedi midi et dimanche. 2 rue de Berne, 8ème. Tél : 01 45 22 18 91.

 


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02jan

A faire à Paris en janvier

Ecrit par james, le 02 janvier dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Expositions

Walter Benjamin (1892-1940) fut l’un des philosophes et critiques majeurs du XXe siècle. Le Musée d’Art et d’Histoire du Judaïsme vous présente aujourd’hui ses archives (manuscrits, cartes postales, carnets de notes, photographies, coupures de presse, etc.), dévoilant ainsi la vision du monde du grand penseur. Jusqu’au 5 février.

Jusqu’au 23 janvier, le Centre Pompidou soutient au moyen de 60 peintures et 50 photographies la thèse selon laquelle Edvard Munch était bien plus un moderne qu’un pré-expressionniste ou un symboliste et qu’il entretenait un dialogue constant avec le cinéma, le théâtre et la photographie. A ne pas manquer !

Opéra

Dès le 10 janvier, l’Opéra Bastille vous propose une nouvelle production de Manon de Jules Massenet, dans une mise en scène de Coline Serreau et sous la direction musicale d’Evelino Pido. Savourez cette réflexion sublime et déchirante sur le temps qui passe et les bonheurs éphémères au travers de l’histoire de Manon Lescaut.

Restaurants

Le Figaroscope a publié son « Best Of 2011 » des restaurants, par catégorie :

Grand style : L’ Abeille au Shangri La, 10 Av. d’ Iéna , 16e et
Annexe : Frenchie Bar à Vins,  6 R. du Nil, 2e.
Classique : Auberge, 15 R. de la Santé, 13e.
Nouveau : Pantruche, 3 R. Victor Massé, 9e.
Nouvelle Cuisine : Septime,  80 R. Charonne, 11e.
Bobophile : Au Passage, 1Bis Pas. St. Sébastien, 11e.


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06déc

Sortir à Paris en décembre

Ecrit par james, le 06 décembre dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Spectacle

Le Cirque du Soleil est de retour à Paris avec son spectacle Corteo, toujours aussi époustouflant. Parade festive imaginée par un clown, c’est un enchaînement de prouesses acrobatiques, de comédie et de jeux d’acteurs, qui vous plongera dans un univers théâtral, entre ciel et terre. Dans un décor éblouissant et avec des costumes exceptionnels, c’est un moment de magie à vivre jusqu’au 8 janvier 2012.

 Musées

Amateurs de la culture Maori, visitez le Musée du Quai Branly et l’exposition Maori, leurs trésors ont une âme. 250 œuvres y sont présentées pour la première fois hors de Nouvelle Zélande, et témoignent d’une culture forte toujours vivante et de la volonté de son peuple de maîtriser son devenir. Une découverte de la culture maori vue par les Maori, hors des perspectives et modèles occidentaux. Jusqu’au 22 janvier 2012.

 

Henri-Edmond Cross et le néo-impressionnisme. De Seurat à Matisse. propose au Musée Marmottan Monet une centaine de toiles et aquarelles et confronte l’œuvre de l’artiste à celle des autres néo-impressionnistes, tels Seurat et Signac. L’exposition donne un éclairage nouveau à son œuvre afin de favoriser sa reconnaissance internationale. Une œuvre poétique, à l’influence déterminante dans l’art moderne. Jusqu’au 19 février.

Restaurants

Le célèbre restaurant Lapérouse, créé en 1766, se dote d’un nouveau propriétaire, d’un nouveau Chef et d’un nouveau bar ! Venu du Bristol, le Chef réveillera vos papilles avec ses araignées de mer, langoustines, carré d’agneau, mais aussi avec son soufflé Lapérouse. Ancienne gloire de la gastronomie parisienne, il devrait très vite redevenir un lieu couru et reconnu… Magnifiques salon privés. Compter 150 Euro à la carte hors boisson, menu Dégustation à 155 Euro. Fermé le dimanche et le samedi au déjeuner. 51 quai des Grands Augustins, 6ème – Tél : 01 56 79 24 31

 

Les Prix Fooding 2012 viennent de décerner leurs nouvelles  meilleures adresses : meilleure table pour Chatomat (20ème), meilleur bar à vins pour Frenchie Bar à Vins (2ème), meilleur « Régalez-vous » pour L’Agapé Substance (6ème), Fooding d’honneur pour le Septime (11ème)… Nous vous avions conseillé ces bonnes tables, n’hésitez pas à nous demander de réserver !


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03oct

A faire à Paris en octobre

Ecrit par james, le 03 octobre dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Opéra

Jusqu’au 25 octobre, l’Opéra Bastille présente le plus grand succès de l’opéra français : Faust de Gounod. D’un lyrisme juvénile et tourmenté, cet opéra qui a conquis le monde entier revient à Paris dans une nouvelle production mise en scène par le maître Jean-Louis Martinoty et interprétée par Roberto Alagna dans le rôle de Faust et Inva Mula dans celui de Marguerite. Fidèle à l’œuvre de Goethe dont il s’inspire, ce chef d’œuvre est considéré comme la mémoire et l’emblème de l’opéra français. 

Musées

Du 5 octobre 2011 au 16 janvier 2012, courez au Grand Palais admirer l’exposition Matisse, Cézanne, Picasso… L’aventure des Stein. Elle éclaire le rôle important du patronage de cette famille hors norme pour les artistes de l’époque, et montre comment elle a  imposé une nouvelle norme en matière de goût dans l’Art Moderne. Premiers acheteurs de Matisse et Picasso, accueillant les avant-gardistes, cette grande famille de mécènes a su très tôt constituer une collection d’artistes, tous devenus les piliers de l’Art Moderne.

Artiste majeur de la scène internationale contemporaine, Baselitz est mis à l’honneur au Musée d’Art Moderne jusqu’au 29 janvier 2012. Vous pourrez y découvrir un ensemble exceptionnel et méconnu de sculptures exécutées entre 1979 et 2010. Œuvres monumentales, troncs d’arbres taillés à la tronçonneuse, la hache ou la scie, vous serez aussi marqués par l’ambigüité sexuelle de ses têtes et corps réhaussés de couleurs, le tout dans une scénographie minimaliste supervisée par l’artiste en personne. Un artiste hanté par son passé, mais un grand esprit « à la Matisse ».

 

Restaurant

Dans le quartier de Ménilmontant, une nouvelle adresse qui ne paie pas de mine mais excellente : Chatomat. Deux jeunes cuisiniers au riche pedigree (Arpège, le Gavroche, Ledoyen, …) cuisinent à 4 mains une très bonne cuisine inventive : céleri cuit au gros sel – cabillaud cuit à la perfection, romaine et semoule au jambon iberico – agneau aux panoufles croustillantes – Mont d’or – glace au chocolat et nougatine aux amandes, … C’est loin, le quartier populaire, mais Chatomat en vaut le détour ! Environ 50 Euro. Fermé le midi, et les lundi et mardi. 6, rue Victor Letalle, 20ème. Tél : 01 47 95 25 77


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01sep

Nos recommandations pour septembre

Ecrit par james, le 01 septembre dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Spectacle

 Découvrez « In Paris » de Mikhail Baryshnikov du 8 au 17 septembre au Théâtre de Chaillot. Le créateur présente un spectacle alliant théâtre, danse, musique et vidéo pour raconter la rencontre fortuite, et la poignante histoire d’amour qui en résulte, de deux émigrants russes dans le Paris des années 1930. Contactez-nous pour vos billets !

Expositions

Plongez dans l’univers mystérieux du vaudou au travers de la plus grande collection de sculptures vaudou africaines, présentée à la Fondation Cartier au travers de l’exposition « Les trésors du Vaudou ». Assemblages de cordages, d’os, de terre cuite ou de coquillages, les statues jouent un rôle primordial dans ce culte très ancien et toujours pratiqué des côtes du Togo au Nigéria. Jusqu’au 25 septembre.

A partir du 16 septembre, découvrez une facette inédite de l’œuvre de Giacometti avec l’exposition « Giacometti et les Etrusques » à la Pinacothèque de Paris. De visites en recherches, l’artiste n’eut de cesse d’accroître sa connaissance de ce peuple qui déjà, utilisait dans son art de longues figures verticales, émaciées à l’extrême qui l’ont fortement inspiré. Un parallèle saisissant.   

 Restaurant

Frenchie bar à vins : En face du « Frenchie », un bar à vins avec des superbes produits en accompagnement de beaux flacons; terrine relevée de picallili ; fois gras au chutney de cerises, burratta et concassée de petits pois a la menthe ; tête de cochon braisée tiède, haricots, girolles et boutons de coquelicots au vinaigre… ainsi que de nombreuses planches de charcuterie et de fromage. Compter 8 à 14€ la portion – verres à partir de 6€. Ouvert le soir seulement de19H à 23H, sauf samedis et dimanches. 5 Rue du Nil, 2e. Tel : 01 40 39 96 19.

           


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04jui

Sortir à Paris en juillet et août

Ecrit par james, le 04 juillet dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Musique

Revivez les heures flamboyantes du règne de Louis XIV à Versailles en assistant au spectacle des Grandes Eaux musicales dans les jardins du château. Au rythme de la musique, parcourez le jardin et découvrez ses fontaines, ses bosquets, rayonnant de 1000 feux à la nuit tombée. Juste avant, un détour par la Galerie des Glaces vous permettra d’assister à une ronde d’un bal à la française au son d’une sérénade. Une plongée dans la vie du Roi Soleil.

 

Expositions

Jusqu’au 4 septembre, dans le cadre de son Jardin d’Eté, le Musée du Quai Branly fait l’  « Eloge de la lenteur » : lectures, siestes électroniques, visites, contes, ateliers, découvertes culinaires ou concerts… Autour des dispositifs éphémères créés par Leopold Banchini, récompensé à la Biennale d’Architecture de Venise, voilà une occasion de prendre du recul face à l’agitation frénétique de la vie moderne.

Passionnés de la culture Maya, restez au Musée du Quai Branly pour l’exposition « Maya – De l’aube au crépuscule, collections nationales du Guatemala ». Vous y découvrirez 150 pièces exceptionnelles, pour la plupart jamais sorties de leur pays d’origine, qui vous plongeront dans une des civilisations ayant marqué l’histoire de l’Amérique précolombienne. Jusqu’au 2 octobre.

Restaurants

Après136 ans d’attente, l’Opéra Garnier a enfin son restaurant ! Dans un très beau décor créé par Odile Decq, qui a restructuré le MACRO (Musée d’Art Contemporain de Rome) en 2010, Christophe Aribert (2 étoiles Michelin) devrait vous régaler ! Compter 40 Euro le midi, 60/80 Euro le soir, en salle, en mezzanine ou sur la terrasse couverte. Place Jacques Rouché, 9ème.

Profitez d’une balade au Jardin d’Acclimatation pour découvrir La Grande Verrière, une belle terrasse et une jolie cuisine, fraîche et légère, supervisée par Christian Le Squer, de Ledoyen : salade pamplemousse-fenouil, rémoulade de carottes à l’orange, nem de brandade sauce tartare. Compter 30/40 Euro. Ouvert tous les jours de 10h à 19h (18h en hiver), fermé le soir. Jardin d’Acclimatation, entrée Sablons (01 45 02 09 32).


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09jui

A faire à Paris en juin

Ecrit par james, le 09 juin dans la catégorie L'echo des concierges, 1 commentaire

Opéra

Du 3 au 30 juin, l’Opéra Bastille verra  tomber Le Crépuscule des Dieux de Richard Wagner.  Opéra le plus monumental de l’histoire de la musique, il vient conclure la tétralogie de Wagner, qui n’avait pas été présentée à l’Opéra de Paris depuis 1957. L’œuvre se conclut sur une injonction à tous les hommes : comment rompre la fatalité de la violence et de la jalousie, du calcul néfaste et de la trahison ? Un thème toujours d’actualité.

Exposition

Au Musée du Louvre, Rembrandt et la figure du Christ place en vedette le chef d’œuvre de l’artiste, récemment restauré, Les Pèlerins d’Emmaüs. A quoi pouvait bien ressembler le Sauveur ? C’est la question à laquelle Rembrandt semble avoir voulu répondre à travers ce tableau, et d’autres œuvres, réalisées par lui et ses élèves. Afin de retranscrire au plus près l’émotion suscitée et éprouvée par le Christ, l’artiste aurait fait poser un jeune homme de la communauté juive d’Amsterdam. Cette montre l’intensité et l’intimité de sa relation avec Jésus. Jusqu’au 18 juillet.

Restaurants

C’est mon plaisir… Un bien joli nom pour cet élégant petit restaurant de l’Ile Saint Louis, où deux Chefs vous accueillent avec une cuisine pleine d’audace : carpaccio d’épaule d’agneau  confite et asperges – maigre rôti, caviar d’aubergine – faux filet du Bourbonnais aux légumes du moment – biscuit amandé, fraises et chantilly coco. Menu déjeuner à partir de 17.50 Euro, menu dîner à partir de 28 Euro. 42 rue Saint Louis en l’Ile, 4ème (01 43 26 79 27). Ouvert tous les jours.

Envie de déjeuner ou dîner en terrasse ? Quelques suggestions : La Maison Blanche (près des Champs Elysées), le Café Richelieu (au Musée du Louvre), la Terrasse (sur le toit des Galeries Lafayette Mode, de midi à 18 heures), L’Arc, pour sa vue sur l’Arc de Triomphe, le 39 V, le Mini Palais (Au Grand Palais), La Grande Cascade (Bois de Boulogne), Laurent, …


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04mai

A faire à Paris en mai

Ecrit par jamie, le 04 mai dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Ballet

En écho aux célébrations de l’année France – Russie, l’Opéra Garnier accueille le Ballet du Théâtre Bolchoï, pour un double programme : Flammes de Paris, ballet créé en 1932 et se situant pendant la Révolution Française, et le fameux Don Quichotte, créé sur la scène du Bolchoï en 1869 et présenté ici dans une version revisitée imaginée en 1999.  Du 5 au 15 mai.

Expositions

Le Musée Marmottan Monet présente Complicité et Rupture, consacrée à Raoul et Jean Dufy. C’est la première fois que les œuvres des deux frères sont réunies. Si l’on connaît bien l’œuvre de Raoul, fauve et cubiste,  celle de Jean, son cadet, l’est beaucoup moins. L’exposition regroupe une centaine d’œuvres et cherche à mettre en évidence les liens qui unissaient les deux frères mais aussi ce qui les singularisait. Jusqu’au 26 juin.

Restaurants

Venez découvrir le Speakeasy, nouveau restaurant lounge avec fumoir. En cuisine, un ancien des frères Pourcel et de Rostang concocte : toro de thon sauce soja au yuzu, cabillaud au poivre de Madagascar, Speakeasy tiger… Tous les soirs, un chanteur au clavier joue un mix de jazz, blues et soul des années 50 et 60. DJ le vendredi soir à partir de 23h. Compter 50 à 70 Euro. 25 rue Jean Giraudoux, Paris 16ème (01 47 23 47 22). Ouvert tous les soirs (fermé le midi).

Akrame Benallal, qui vient d’être nommé « Grand de demain » par le Gault et Millau 2011 ouvre son restaurant : Akrame, en lieu et place de ce qui fut L’Etoile Lauriston puis L’Orchidée. Dans un décor modern et épuré avec cuisines ouvertes sur la salle, il vous régalera : œuf cuit à 62°C sur tartare de pommes de terre et harengs, cabillaud sur quinoa noir, … Menu à 35 Euro le midi, 45 à 65 Euro le soir. 19  rue Lauriston, Paris 16ème (01 40 67 11 16). Fermé samedi et dimanche.


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06avr

A faire à Paris en avril

Ecrit par jamie, le 06 avril dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Ballet

Du 11 au 30 avril, l’Opéra Bastille, sera le théâtre des amours malheureuses de Roméo et Juliette. Rudolf Noureev a réussi par sa chorégraphie à magnifier le chef d’œuvre de Prokofiev et à exprimer toute l’émotion et la passion du drame de Shakespeare. Un classique d’une émotion intense et d’une exceptionnelle théâtralité.

Expositions

Au Musée Jacquemart André,  « Dans l’intimité des frères Caillebotte » se révèle être une véritable immersion dans la vie d’une grande famille parisienne, à l’aube du XXème siècle et à l’heure des grandes mutations techniques et urbaines. Entre les tableaux de Gustave et les photographies de Martial, cette exposition nous plonge dans l’intimité des deux frères et dans l’art de vivre dépeint par les impressionnistes. Jusqu’au 11 juillet.

Fascinant par sa verve et sa liberté, le peintre hollandais Kees Van Dongen est mis à l’honneur au Musée d’Art Moderne de la Ville de Paris. Explorant les différentes facettes du personnage, on y découvre à la fois l’artiste prompt à la caricature et à la dénonciation sociale, l’avant-gardiste et figure du fauvisme, et le grand personnage de la scène parisienne des années folles qu’il fut. Jusqu’au 17 juillet 2011.

Restaurant

Pour les amateurs de saké et de « tapas » japonais, Isse vient d’ouvrir Izakaya Isse, sorte de bistrot à la gloire de l’alcool de riz (50 flacons différents). Brochettes de porc des Pyrénées et légumes en tempura, ailes de poulet sauce sésame, blanc de volaille pané, feuille de shizo et brie coulant… Tout est prétexte à accompagner la divine boisson. Compter 30 à 60 Euro. 45 rue de Richelieu, Parie 1er (01 42 96 26 60). Fermé le dimanche.


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01mar

Des idées de sortie à Paris en mars

Ecrit par jamie, le 01 mars dans la catégorie L'echo des concierges, 0 commentaire

Opéra

A l’Opéra Garnier, du 8 mars au 5 avril, on donne le chef d’œuvre de Leos Janacek : « Kátia Kabanová ».  Créé en 1921, cet opéra a été adapté par Janacek lui-même à partir de « L’Orage » d’Ostrovski et conte le drame de Kátia, archétype de la femme opprimée, et de la condition féminine dans la campagne russe en 1860.

Expositions

Le Musée du Louvre mélange les genres et les époques avec une confrontation singulière. Avec la première rétrospective consacrée au sculpteur allemand Franz Xaver Messerschmidt (1736 – 1783), le musée expose dans les cours Marly et Puget cinq œuvres du sculpteur anglais Tony Cragg (1949- ) pour un dialogue hors du commun.  Jusqu’au 25 avril.

Le Musée du Luxembourg, tout récemment rénové, rouvre en marquant son ouverture sur l’Europe avec une exposition dédiée à l’un des plus grands artistes de la Renaissance dans le monde germanique : Lucas Cranach (v1472-1553). « Cranach et son temps » montre l’originalité et la richesse des œuvres de cet artiste témoin de profonds bouleversements politiques et religieux, en particulier la Réforme protestante. Jusqu’au 23 mai.

Restaurants

Kei : le chef japonais Kei Kobayashi a repris le restaurant de Gérard Besson au 5 rue Coq Héron, 1er et prépare une superbe cuisine française, avec notamment : composition de légumes au saumon, risotto de canard, homard aux condiments, boileau de champignons et son verre de Xérès, agneau de lait des Pyrénées, ainsi qu’un exquis vacherin aux agrumes. Menus de 4 à 8 plats, 38 et 48 € au déjeuner, 75 et 95 € au dîner. Fermé dimanche et lundi. Tel : 01 42 33 14 74.

Bientôt le Guide Lebey des Bistrots 2011 ! Sont nommés pour le prix cette année : Volnay (1e), Le Café des Musées (3e), Les Coulisses Vintage (9e) et la Table d’Eugène (18e).


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